Eventmanagement
9.-13. Mai 2011
max. 16 Teilnehmer
Kosten: € 20,-/Person
Programm:
- Arbeitsorganisation und Zeitplan
- Werbung und Einladungen
- Kostenkalkulation
- Warenbestellung
- Zeitmanagement
- Dekoration (Raum, Tisch...)
- Mise en place
- Speisenzubereitung und Service
- Abrechnung
- ...