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Das neue Produkt der Firma Lfs-Ei heißt Eierlikör und das Besondere daran: er ist laktosefrei. Schüler präsentierten ihr neues Produkt beim Tag der Bäuerin am 17. Jänner in der LFS Obersiebenbrunn. 

Der Tag der Bäuerin der Gebiete Gr. Enzersdorf und Marchegg ist für die Bäuerinnen jedes Jahr ein Highlight. Bäuerinnen-Beraterin und Lehrerin Caroline Kittl begrüßte die Bäuerinnen sowie die Ehrengäste, unter ihnen Kammerobmann Manfred Zörnpfennig und Bezirksbäuerin Christine Zimmermann. 

Als ersten Programmpunkt durften die Schüler Manuel Paukowitsch und Bernhard Frohner aus dem zweiten Jahrgang der Fachrichtung Landwirtschaft, ihre Junior Company mit dem Namen Lfs-Ei vorstellen. Vorrangiges Ziel war und ist es, Eier zu produzieren. Die Schüler bauten einen Stall und stellten Hühner ein, kümmern sich um die Fütterung und verkaufen die Eier im Hofladen der Fachschule. 

Um den Umsatz anzukurbeln, wurde die Idee geboren als zweites Produkt, Eierlikör laktosefrei zu erzeugen und auch umgesetzt. In der Pause schenkten die Schüler den Likör aus und freuten sich über einen tollen Umsatz. 

An diesem Nachmittag gab es noch eine Reihe an interessanten Vorträgen.

Wie kann Kommunikation gelingen - trotz Konflikten, Ungereimtheiten, unterschiedlicher Lebensabschnitte und unterschiedlicher (Welt)Anschauung? Mutter und Tochter berichteten aus ihrer persönlichen Erfahrung über Praxis und Theorie. Grete Stanek ist Diplomierte Mental- und Entspannungstrainerin und erzählte gemeinsam mit ihrer Tochter Julia Stanek von ihren Erfahrungen. 

„Höchste Zeit für Heiterkeit“ meinte der Liedermacher, Kabarettist, Autor und Moderator Peter Meissner bei seinem Auftritt und sorgte für gute Stimmung. Bekannt ist Meissner auch durch sein zuletzt erschienenes Buch „Niederösterreichisch für Fortgeschrittene“. 

Die Gebietsbäuerinnen Bernadette Geher und Olga Buresch bedankten sich abschließend bei allen für ihre Teilnahme an diesen bunten und informativen Nachmittag an der LFS Obersiebenbrunn.

Bild1 v.l. Julie Stanek, Grete Stanek, Manfred Zörnpfennig, Evelyn Praga Veronika Reisner, Bernhard Frohner, Manuel Paukowitsch, Bernadette Geher, Olga Buresch, Caroline Kittl, Christine Zimmerman