Jungweiderind
Die Jundweiderinder werden in Kooperation mit Bauern auf Koppeln im Nationalpark Donauauen gehalten. Der "Almaustrieb" erfolgt traditionell Mitte Mai im Rahmen des Koppelfestes.
Rinder
Die Rinder werden in der LFS Obersiebenbrunn artgerecht im Freilaufstall gehalten
Preise: €/kg inkl. MwSt.
| ..... | Jungweiderind | Rind |
| zum Kochen | € 8,00 | € 6,00 |
| zum Dünsten | € 12,00 | € 10,00 |
| zum Gulasch | € 10,00 | € 8,00 |
| zum Braten | € 14,00 | € 12,00 |
| Rostbraten/Beiried | € 18,00 | € 14,00 |
| Lungenbraten | € 30,00 | € 28,00 |
| Faschiertes | € 5,00 | - |
| 5kg Paket - gemischt | € 47,50 | - |
| €/kg inkl. MwSt. | |
| Rinderwurst mit saisonalem Gemüse | € 12,00 |
| Rinderschinken | € 25,00 |
| Bratwürste vom Jungweiderind | € 12,00 |
Landwirtschaftliche
